Torrone di Natale, comincia la ricerca per il più delizioso da consumare durante le festività o da regalare: cosa dice la classifica
Il Natale ormai è prossimo e c’è già chi sta pensando al menù per le cene del 24 e del 31 dicembre e i pranzi del 25 e di Capodanno. In attesa delle tredicesime, la lista è in via di definizione mentre alcune famiglie che rispettano rigorosamente le tradizioni culinarie sanno già cosa mettere a tavola.
Dai fantasiosi antipasti con le mille salse ai primi passando per i secondi di carne, pesce e vari contorni. Non mancano i dolci alla fine del pasto e come ogni Natale che si rispetti il torrone è presente sulle tavole di tutti.
Torrone di Natale, il primo della classifica è del Sud
I supermercati sono già pieni e c’è solo l’imbarazzo della scelta. Ma qual è il più buono? Ovviamente ognuno ha i suoi gusti ma per la classifica 50 Top Italy il primo è quello calabrese. Pochi ingredienti ma buonissimi: mandorle, miele d’Aspromonte e zucchero.
Il prodotto è dell’Antica Pasticceria Rocco Scutellà di Delianuova, in provincia di Reggio Calabria, azienda nota a livello internazionale per i numerosi premi vinti nel settore della pasticceria.
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Un torrone ottimo da consumare in famiglia ma anche da presentare come regalo per amici e parenti nel periodo in cui la compravendita di prodotti tipici è molto florida. La bella confezione in latta piace anche esteticamente. Il prezzo per un 1,5 Kg è di 75 euro.
Rocco Scutellà fa parte dell’Accademia Maestri Pasticceri dal 2014 ma come ben sanno i maestri dell’ambito quello non è un punto d’arrivo ma un riconoscimento per proseguire nella carriera alla ricerca continua del gusto migliore, il mix perfetto di ingredienti per la bontà che i clienti vogliono senza badare a spese.
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Insomma, è come una ricerca della perfezione per i palati più esigenti. La selezione degli ingredienti e l’accuratezza della loro selezione. Una specialità che parte da un angolo della Calabria per raggiungere ogni parte del mondo.
