Alcuni lotti di Taleggio Dop a latte crudo sono stati ritirati dal mercato per la presenza di Escherichia coli STEC
Ennesimo ritiro dagli scaffali di un supermercato per un prodotto italiano a causa della presunta presenza di un batterio.
Questa volta il richiamo riguarda alcuni lotti di taleggio Dop a latte crudo e venduto con i marchi Casarrigoni e Pascoli del Fattore. Ovviamente la segnalazione ed il richiamo del prodotto sono partiti dal Ministero della Salute.
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Taleggio Dop, ecco i lotti ritirati dal mercato
Come detto il richiamo è avvenuto da parte del Ministero della Salute su alcuni lotti di taleggio Dop a latte crudo, venduto in forme intere, e venduto con i marchi Casarrigoni e Pascoli del Fattore. In questi lotto è stata “riscontrata presenza di STEC (Escherichia coli produttore di tossina shiga) gene eae sg O103 in 25 g di prodotto”.
I lotti ritirati dal mercato sono: 15145, 16145, 15148, 15151, 15152 e 16152 e le date di scadenza sono rispettivamente 24/07/2021, 27/07/2021, 30/07/2021 e 31/07/2021.
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I lotti di taleggio Dop richiamati dal mercato sono stati prodotti dall’azienda Casarrigoni Srl nello stabilimento di via A. Arnoldi 575 a Taleggio, in provincia di Bergamo.
Ovviamente ricordiamo a tutti i consumatori che è raccomandato non consumare il formaggio con le scadenze ed i lotti sopraelencati e che bisogna riportare il prodotto presso i punti vendita in cui è stato acquistato.
